近日，山东农发权属农发生物的鹿茸菇工厂化种植基地凭借创新的栽培技术，实现了鹿茸菇单产的大幅提升。单产从原来的340克/袋跃升至580克/袋以上，A级品率突破90%，日产最高达到120吨。
从传统瓶栽的经验种植迈向精准化调控，农发生物的技术团队通过“产学研用”深度融合的模式，成功攻克了产业发展中的诸多瓶颈。一是菌种驯化：引进高产抗病菌株，并结合使用先进的液体菌种技术，通过严格的培养管理制度，保证菌种的纯度与活性。二是环境把控：运用物联网温湿度控制系统通过自动化设备和技术，精准控制菌菇房的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等关键因素，通过设置自动化的通风和照明系统，实现室内环境的精确控制。三是原料配方优化：以优质的麸皮、豆粕、玉米芯等农副产品进行合理搭配，以确保为鹿茸菇的生长提供充足的养分，提升产量。四是通过提升装袋品质，提高接种透底效果，有效提高菌包发满率，缩短后熟时间。五是标准化采收：从接种到采收的全过程实行数字化管理，保证A级品率稳定在90%以上。
从340克到580克的产量飞跃，不只是简单的数字增长，更是设施农业生产方式向“科技驱动”转型的有力见证。农发生物在整个产业链上协同发力，从优质原材料采购、菌包生产标准化，到菌种生产接种、菌包培养、搔菌，再到鹿茸菇的生长培育，各环节紧密配合，充分发挥团队优势，实现了鹿茸菇单产与品质的双重提升，为公司现代农业的高质量发展谱写全新篇章。
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